勾当现场，常州是江苏省内首家启动的城市。美团“明厨亮灶”食物平安社会共治项目，以“打制安心外卖、通过平台赋能、商户参取、监管配套、社会监视的体例，充实操纵第三方平台供给的手艺保障、硬件补助及流量搀扶等政策，帮帮外卖商户“零成本、低成本”实现“互联网+明厨亮灶”社会监视。开通“明厨亮灶”的外卖商户将被展现正在美团平台的“明厨亮灶”专区列，店肆将获得“明厨亮灶”专属标签，从而获得额外的流量。消费者能够正在美团订餐平台视频专区及时查看接入商户的后厨环境、卫生、食物加工过程、餐饮具消毒等环节环节，切实以通明运营博得消费者对劲，以群众监视推进行业自律。勾当现场，来自常州的21家商户首批集中入驻美团“明厨亮灶”食物平安社会共治项目。

　　现场美团平台还发布了对常州餐饮商户的优惠搀扶办法，次要包罗：一是推出“中小商户帮力金”打算，平台投入专项资金、组建工做团队，帮力中小餐饮商户成长，对合适前提的餐饮商户最高赐与5万元帮力金；二是推出“帮力餐饮基建”打算，美团“浣熊食堂”为入驻的小店配套供应链、明厨亮灶等基建能力和办事，让商户“拎包入住”，实现稳步运营，同时，免费供给AI运营东西，免费供给开店选址、菜品研发、智能拆修、智能客服、店肆运营阐发和运营优化等功能；三是推出“提拔运营效率”打算，扩大“到店自提专属优惠”系列产物的笼盖范畴和门店数量，指导用户到店消费，为线下堂食导流帮力。后续将环绕上述三大打算，针对常州的餐饮行业和商户需求，连续细化推出相关勾当，持续为常州餐饮行业和商户的成长供给办事帮推。