二、核查措置环境。2025年7月9日荣成市市场监视办理局法律人员茂发成市成山镇鸿禧酒店送达了查验演讲，当即启动了核查措置工做，经现场查抄发觉该店没有上述批次鲜鸡蛋。荣成市成山镇鸿禧酒店于2025 年6月18日从于忠双处购进的上述批次鲜鸡蛋，共购进了15公斤，截至查验演讲送达时曾经没有残剩产物。当事人得知购进的鲜鸡蛋不及格后，当即开展自查，报送整改演讲，自动采纳办法减轻风险后果，至查询拜访终结无消费者反映形成风险后果。当事人供给不出进货检验相关材料，也不克不及供给供货商的消息和联系体例等，不克不及照实申明进货来历。

　　2025年食物平安监视抽检中，荣成市成山镇鸿禧酒店运营的鲜鸡蛋经查验不及格。抽检根基环境。荣成市成山镇鸿禧酒店运营的鲜鸡蛋（购进日期为2025年6月18日）经抽样查验所检项目中磺胺类（总量）项目不合适GB 31650。1-2022《食物平安国度尺度 食物中41种兽药最大残留限量》要求，尺度目标为≤10μg/kg，实测值为12。61μg/kg，查验结论为不及格，抽样日期：2025年6月18日。抽样单编号为XBJ77。