福建省漳州市云霄县和平乡开展小学、长儿园及

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分类：食品安全动态
作者： U乐·国际官网
发布时间：2025-09-28 14:54
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　　中国食物平安网讯（曾玫记者陈家华）为切实保障国庆中秋两节期间人平易近群众饮食平安，营制平安、的节日空气，近日，漳州市云霄县和平乡食安办结合和平乡市场监管所对辖区内小学、长儿园及敬老院开展食物平安专项查抄步履。

　　查抄沉点环绕食物采购索证索票、食材新颖度、食物储存前提、餐具清洗消毒、从业人员健康办理及食物加工操做规范等环节环节展开。查抄人员细心查看了各单元的食物原料进货台账、出产日期及保质期，对厨房卫生、食物留样轨制落实环境进行了详尽核查，并现场对从业人员食物平安学问控制环境进行了扣问。

　　同时，查抄人员还向各单元担任人及从业人员强调了节日期间食物平安的主要性，加强风险现患自查自纠，让大师渡过安然、的国庆中秋佳节。

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